Recept

Vi använder kakor för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Läs mer om kakor

Muffins utan ägg, Fotograf: Adde Lindberg
5 5 1 32

Muffins utan ägg

12 portioner

4 1/2 dl vetemjöl
3 dl strösocker
3 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
50 g smör eller margarin
2 1/2 dl mjölk
1 dl russin

Sätt ugnen på 200°C. Blanda alla torra ingredienserna i en skål. Smält matfettet. Rör ner matfett och mjölk i blandningen. Rör så att allt blir ordentligt blandat. Rör sist i russinen. Klicka försiktigt ner smeten i muffinsformarna. Grädda mitt i ugnen i ca 10-15 minuter.