Recept

Vi använder kakor för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Läs mer om kakor

Modifierade skinkmuffins, Fotograf: Elin Söderström
3.75 5 24 1

Modifierade skinkmuffins

12 portioner

2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
1 dl havre- eller vetekli
3 tsk bakpulver
3 msk torkad basilika
100 g margarin
2 dl riven ost
150 g bacon
2 1/2 dl filmjölk

Finstrimla och stek bacon. Låt rinna av på hushållspapper. Blanda alla torrvaror. Tärna mjukt margarin och rör i tillsammans med riven ost. Blanda till sist i bacon och fil. Fördela i 12 st stora muffinsformar eller i teflonform. Grädda mitt i ugnen på 225°C ca 12 minuter.