Recept

Vi använder kakor för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Läs mer om kakor

Kryddmuffins med ädelost, Fotograf: Anna Svensson
3.82353 5 17 1

Kryddmuffins med ädelost

12 portioner

75 g smör eller margarin
2 1/2 dl Brun Farin
2 ägg
2 dl filmjölk
3 dl vetemjöl
1 msk mald kanel
1 tsk malda kryddnejlikor
1 tsk mald ingefära
1 tsk bakpulver
125 g ädelost i tärningar

1. Rör matfett och brun farin lätt och luftigt. Tillsätt äggen, ett i sänder. Blanda i filmjölk, ost och kryddor.

2. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Fördela smeten i muffinsformar. Grädda mitt i ugnen i 200°C i ca 15 minuter.