Recept

Vi använder kakor för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Läs mer om kakor

Havre & kardemummamuffins, Fotograf: Marita Wästerfors
5 5 1 20

Havre & kardemummamuffins

12 portioner

2 ägg
2 dl socker
50 g smält smör
3 dl mjöl
1 1/2 tsk bakpulver
1 1/4 dl filmjölk

Fyllning:
1 dl smält smör
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl socker
2 dl havregryn, gärna fiber- havregryn
1 1/2-2 tsk stött kardemumma

Vispa ägg och socker, rör i övriga ingredienser. Gör sedan fyllningen med smält smör, vaniljsocker, socker, havregryn och stött kardemumma.

Häll först smeten i 12 stora muffinsformar, klicka sedan i fyllningen. Grädda 12-15 minuter i 220°C.