Recept

Vi använder kakor för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Läs mer om kakor

Dumlemuffins med creamcheese frosting, Fotograf: Sanne Östman
4.54545 5 44 8

Dumlemuffins med creamcheese frosting

15 portioner

5 dl vetemjöl special
2 1/2 dl strösocker
4 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
1 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
2 1/2 dl mjölk
1 ägg, lätt vispat
150 g smält smör
1 påse Dumle

Frostingen:
60 g rumsvarmt smör
Ca 150 g philadelphiaost
1/3 pkt florsocker
2 tsk vaniljsocker

Blanda alla torra ingredienser i en skål. Hacka varje Dumlekola i 4 bitar. Blanda smält smör, mjölk, kolorna och ägget i det torra. Fördela smeten i en muffinsplåt. Gräddas i ca 20 min, 200°C.

När muffinsarna har svalnat: spritsa/bred på frostingen.