Recept

Vi använder kakor för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Läs mer om kakor

Delikata jordnöt- & chokladmuffins, Fotograf: Malin Lindgren
4.6 5 10 2

Delikata jordnöt- & chokladmuffins

12 portioner

150 g smör
2 dl socker
2 ägg
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl mjölk
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl jordnötter
50 g hackad blockchoklad

Vispa smör och socker vitt och pösigt. Rör i äggen, ett i taget. Tillsätt vaniljsocker och mjölk. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Fyll formarna med smeten. Grädda mitt i ugnen på 200°C ca 15 minuter.