Recept

Vi använder kakor för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Läs mer om kakor

Chokladmuffins med havretäcke, Fotograf: Anna Svensson
4.08333 5 72 3

Chokladmuffins med havretäcke

15 portioner

100 g margarin
100 g mörk blockchoklad
2 ägg
2 dl socker
1 1/2 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl

Havretäcke:
100 g margarin
1 dl socker
3 msk vetemjöl
2 msk mjölk
3 dl havregryn

Smält matfett och choklad i en kastrull. Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. Blanda ner mjöl och matfett/chokladblandningen. Fördela smeten i bakformar. Grädda mitt i ugnen i 200°C ca 8 minuter. Blanda under tiden samman ingredienserna till havretäcket i en kastrull. Värm massan under försiktig omrörning tills allt har blandats. Fördela täcket över kakorna. Grädda färdigt i ugnen ytterligare ca 10 minuter.