Recept

Vi använder kakor för att ge dig bästa möjliga kundupplevelse. Läs mer om kakor

Baconmuffins med pizzasmak, Fotograf: Behrooz Sangabi
3.85714 5 28 2

Baconmuffins med pizzasmak

4 portioner

1 fpk Tärnat Bacon med Örter och Vitlök, 140 g
5 dl vetemjöl
2 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
1 dl riven parmesan eller annan lagrad ost
1 tsk oregano
3 ägg
2 dl filmjölk
2 msk chilisås
8-12 gröna oliver med pimento

Sätt ugnen på 200°C. Ställ ut muffinsformar på en plåt. Stek bacontärningarna några minuter i en stekpanna. Blanda mjöl, bakpulver, salt, ost och oregano i en skål. Vispa samman ägg, filmjölk och chilisås. Blanda med de torra ingredienserna och bacontärningarna. Fördela smeten i muffinsformarna. Fyll inte mer än till 2/3. Sätt ner en oliv i varje muffins. Grädda i nedre delen av ugnen 12-14 minuter.