Gillar du att fotografera?

Allt fler recept på DagensMuffin har bilder, dock inte det här receptet. Du kanske vill hjälpa oss att ändra på det?

Skicka in bilder!
Ladda hem vår fotoskola (PDF)

Söta muffins | Slumpa fram nytt recept

Äpple, ingefära & muskotmuffins

Källa: Året Runt | Insänt av: Ingrid Wikholm, 5 sep 2006

8-10 portioner
Normalstora formar, 12 st/plåt

1 äpple
50 g syltad ingefära (knappt 1 dl)
1/2 tsk riven muskot
1msk honung
3 1/2 dl mjöl
1 tsk bakpulver
1 1/2 dl socker
1 ägg
4 tsk olja

Värm ugnen till 200°C. Skala och riv äpplet. Blanda med ägg, olja, socker och muskot. Tillsätt mjöl och finhackad ingefära. Fyll formarna. Grädda ca 15 min, kakorna ska bli gyllengula. Pröva med sticka. Pensla de varma kakorna med honungen.

Väl godkänt
2 röster

Ditt betyg?

Kommentarer

Det här receptet är inte kommenterat ännu.