Gillar du att fotografera?

Allt fler recept på DagensMuffin har bilder, dock inte det här receptet. Du kanske vill hjälpa oss att ändra på det?

Skicka in bilder!
Ladda hem vår fotoskola (PDF)

Söta muffins | Slumpa fram nytt recept

Glutenfria fruktmuffins

Källa: MixWell, 3 feb 2005

12 portioner
Normalstora formar, 12 st/plåt

5 dl MixWells Fullkornsbrödsmix
3 dl filmjölk
1 dl torkade aprikoser
100 g margarin
2 msk honung
2 tsk bakpulver
Gärna lite färska basilikablad

Blanda ihop mjölmixen med margarinet till en grynig massa tillsätt bakpulver och rör därefter i resten av ingredienserna. Låt stå ca 45 min! Rör om och klicka därefter ut smeten i muffinsformar och grädda ca 20-25 min i 200°C. Gott att servera till är yoghurt rostad nötter och lite flytande honung ringlad över.

Väl godkänt
7 röster

Ditt betyg?

Kommentarer

Det här receptet är inte kommenterat ännu.