Gillar du att fotografera?

Allt fler recept på DagensMuffin har bilder, dock inte det här receptet. Du kanske vill hjälpa oss att ändra på det?

Skicka in bilder!
Ladda hem vår fotoskola (PDF)

Söta muffins | Slumpa fram nytt recept

Äpple/kardemummamuffins

av Emmelie Andersson, 28 aug 2004

18 portioner
Normalstora formar, 12 st/plåt

2 små ägg
3 dl socker
1 1/2 dl mjölk
75 g smör
4 dl vetemjöl
1/2 tsk salt
2 tsk bakpulver
2 tsk kardemumma (gärna grovmalen)
2 dl grovt rivet äpple

Sätt ugnen på 200°C.
1. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjölken och det smälta avsvalnade smöret.
2. Rör ner mjölet blandat med bakpulver och salt.
3. Tillsätt kardemumma och äpple.
4. Häll smeten i muffinsplåt eller formar. Grädda mitt i ugnen 15-20 min.

Godkänt
17 röster

Ditt betyg?

Kommentarer

Sofi, 28 feb @ 18.38 | Anmäl | Svara
”Jättegoda! Jag kompletterade med vaniljströsseln från det här receptet som heter Mumsiga Dumle-muffins också. Blev hur gott som helst :D”