Makeat muffinit | Arvo uusi resepti 
Polkagris-muffinit
¹)20 kpl | Tavallinen koko, 12 kpl/pelti
Lähde: Sara Övinge & Vendela Eriksson | Valokuva: Anna Svensson
Hyviä ja raikkaan makuisia!
2 munaa
2 dl sokeria
3 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Murskattua Polkagris-karamelliä, noin 1 dl
50-75 g sulatettua margariinia
1 dl maitoa tai vettä
Aseta uuni 175-asteeseen. Sulata margariini ja anna jäähtyä. Vatkaa munanvalkuainen erittäin kuohkeaksi. Lisää siihen sokeri ja keltuaiset. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja polkagrismurske erillisessä kulhossa. Lisää kuivat ainekset munaseokseen ja sekoita siihen sen jälkeen margariini ja neste. Jaa vuokiin ja paista noin 30-45 minuuttia.
| Energiaa | 1373 kJ / 328 kcal |
| Proteiinia | 5,5 g |
| Rasvaa | 10,5 g |
| Hiilihydraattia | 52,5 g |
| Kuitua | 0,6 g |
Reseptin ravintoarvot/100 g taikinaa on laskenut Gabriella Hilme Brusquini käyttäen apunaan Ruotsin Elintarvikelaitoksen taulukkoa.
Arvosana: Hyviä
Keskiarvo: 4,33 | 3 ääntä
Arvostele
Kommentoi
Tallenna suosikkina
Tulosta