Makeat muffinit | Arvo uusi resepti 
Valkosuklaamuffinit
¹)20-24 kpl | Tavallinen koko, 12 kpl/pelti
Lähde: Carina Andersson | Valokuva: Anna Svensson
Valkoisen suklaan ystävät pitävät näistä todella paljon! Mikäli suklaamäärää vähentää (noin 50 g), mausta tulee miedompi. Voit myös kokeilla toisenlaista suklaata. esim Cloetta ”Dubbelnougat” on todella hyvä vaihtoehto, nami!
4 dl vehnäjauhoja
2 dl sokeria
1/2 tl suolaa
2 tl leivinjauhetta
1 1/2 dl maitoa
1 muna
25 g sulatettua voita/margariinia
100 g karkeasti paloiteltua valkoista suklaata
Sekoita kuivat aineet, ei suklaata. Vatkaa munat ja maito ja lisää rasva. Sekoita kuivat ja nestemäiset aineet keskenään ja lisää hakattu suklaa. Jaa taikina vuokiin. Paista uunin keskitasolla noin 8-12 minuuttia. Paistolämpötila 225 astetta.
| Energiaa | 1352 kJ / 323 kcal |
| Proteiinia | 6,1 g |
| Rasvaa | 8,6 g |
| Hiilihydraattia | 54,7 g |
| Kuitua | 0,8 g |
Reseptin ravintoarvot/100 g taikinaa on laskenut Gabriella Hilme Brusquini käyttäen apunaan Ruotsin Elintarvikelaitoksen taulukkoa.
Arvosana: Erittäin hyviä
Keskiarvo: 4,6 | 30 ääntä
Arvostele
Kommentoi
Tallenna suosikkina
Tulosta
Kommentit (6)
#1 | Kirjoittanut Mia, 22 elokuuta 2010 @ 21.21
Tällä ohjeella tuli tosi hyvät muffinit. Nam!
#2 | Kirjoittanut anu, 20 heinäkuuta 2010 @ 17.56
taivaallista <3 :D
#3 | Kirjoittanut wilmi, 29 toukokuuta 2010 @ 13.19
Hyviä olivat! Melko makeita tosin, joten joku marja voisi sopia sekaan hieman raikastamaan makua. Kiitos hyvästä reseptistä!
#4 | Kirjoittanut Saku, 8 marraskuuta 2009 @ 08.41
Joo, tehdään niitä tällä hetkellä, kun on isänpäivä nii sais olla hyviä :) naminami
#5 | Kirjoittanut Soffe, 21 huhtikuuta 2009 @ 17.11
Tein nämä puoliks Maraboun Dubbel Nougatilla ja puoliks Rainbowin Hasselpähkinä täytesuklaalla :) en ole vielä maistanut kun uunissa vasta on mutta toivon että tulis hyvii muffeja!
#6 | Kirjoittanut Anne, 22 maaliskuuta 2008 @ 09.49
Nämä ovat erittäin hyviä ja kannattaa kokeilla myös Dubbelnougatia!